شرکتی فنلاندی روشی برای تلفیق استخوان در مرغ چرخکرده پیدا کرده است که هزینه تولید و آثار زیستمحیطی گوشت را کاهش میدهد؛ اما آیا کسی آن را میخورد؟ از دیدگاه زمینشناسی، ما در عصر مرغها زندگی میکنیم. در هر زمان، حدود ۲۳ میلیارد مرغ زنده روی زمین وجود دارد. اگر همه آنها را با هم جمع […]
